UNSERE PRODUKTE
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EIGENE PRODUKTE
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ZUSÄTZLICHE PRODUKTE
AUF UNSEREN FELDERN GEWACHSEN
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KARTOFFELN
festkochen, vorwigend festkochend oder mehlig
ca. 15 verschiedenen Kartoffelsorten
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OBST
viele verschieden Apfelsorten und Birnen
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WURZELGEMÜSE
Rote Beete, Pastinaken, Wurzelpetersilie, Kohlrüben, schwarze Rettiche, Radies, Ostergruß, Knollensellerie
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KRAUT
Weißkraut, Spitzkraut, Blaukraut, saisonal: Sauerkraut
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BLATTGEMÜSE / SALATE
verschieden Salatsorten, Feldsalat, Rucola, Spinat und Mangold.
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KOHLGEMÜSE
Broccoli, Blumenkohl, Romanesco, Kohlrabi, Chinakohl, Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl
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MÖHREN
Orange, gelb und violett
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FRUCHTGEMÜSE
Zucchini, Kürbisse, Landgurken, Essiggurken und Pepperoni
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SONSTIGES
Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Kräuter, Fenchel, Bohnen, Erbsen, Zuckermais
VOLLSORTIMENT
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Um unser Angebot abzurunden, beziehen wir von Partnerbetrieben und vom Großmarkt in Stuttgart eine Ergänzung unseres Sortimentes. Genauso bekommen wir von dort Nachschub, wenn wir selbst nicht genug produzieren können.
OBST
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EXOTEN
Bananen, Ananas, Kiwi (grün oder gold), Mango
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BEEREN
Saisonal: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren
![](https://hof-schlayer.de/wp-content/uploads/2023/08/DSC_0536_1-scaled.jpg)
ZITRUSFRÜCHTE
Zitronen, Limetten, Orangen, Mandarinen (saisonal), Grapefruit
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MELONEN
saisonal: Wassermelone, Mini-Wassermelone, Charantais
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KERNOBST
saisonal: Kirschen, Zwetschgen, Nektarinen, Aprikosen, Pfirsiche, Weinbergpfirsiche
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SONSTIGES
Trauben, saisonal: Rhabarber, Quitten
GEMÜSE
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TOMATEN
Strauchtomaten, Cocktailtomaten, Kirsch-Cocktailtomaten, Hagdorntomaten, San-Marzano-Tomaten, Ochsenherztomaten (saisonal)
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WURZELGEMÜSE
Ingwer, Kurkuma, Rettiche weiß, Meerrettich, Spargel
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GURKEN
Salatgurken und Vespergurken
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PAPRIKA
Paprika rot, orange, gelb, grün
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BLATTGEMÜSE
Chicoree, Kresse, Basilikum
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SONSTIGES
Steinchampignons, Avocado, Auberginen, Frühlingszwiebeln
SONSTIGES
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EIER
regnional und frisch
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SPEISEÖLE
verschiedene Sorten aus Bondorf
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HONIG
regional
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Italienische Spezialitäten
Olivenöl und vieles mehr
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GUMMIBÄRCHEN
aus Fruchtsaft
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LINSEN & GÄUNOA
aus Mönchberg