Vielfältiges bondorfer Gemüse – auch im Winter!

Im Winter können wir auf unseren Äckern nicht so viel frisch ernten. Deshalb haben wir im Herbst schon vorgesorgt. Unsere Kühlräume sind gefüllt mit verschiedenem Lagergemüse. So können Sie auch im Winter leckeres bondorfer Gemüse genießen- ganz ohne lange Transportwege.

Wie wärs mit einem klassischen Krautsalat, mit fruchtigem Blaukrautgemüse, einem bunten Beete-Carpaccio aus Rote Beete, Gelbe Beete und Ringelbeete, einem knackigen Sellerieschnitzel, einer würzigen Suppe aus Petersilienwurzeln oder einem farbenfrohen Karottensalat aus unseren bunten Möhren?

Mit heimischem Gemüse kann auch im Winter ein ausgewogener und regionaler Speiseplan erstellt werden! Die Zutaten finden Sie bei uns im Hofladen!