Kartoffelernte in vollem Gange

Wenn sich der Sommer dem Ende neigt, dann geht es für uns erst richtig los!

Damit Sie das ganze Jahr über Kartoffeln essen können, müssen wir jetzt unsere Kartoffeln ernten. Seit dem Pflanzen im April mussten die Kartoffeln  viel aushalten, wie Starkregen oder extreme Hitze. Daher war eine achtsame Pflege zu jedem Zeitpunkt nötig. Nun können wir unsere Großkisten mit den 15 verschiedenen Sorten füllen. Diese werden dann in computergesteuerten Lagern eingelagert und langsam heruntergekühlt um die Qualität bis ins Frühjahr zu erhalten. Aus dem Lager heraus werden die Kartoffeln nach und nach sortiert und abgepackt.

Wir freuen uns Ihnen das ganze Jahr über verschiedene Sorten anbieten zu können und hoffen, dass jeder eine Sorte für seinen Geschmack findet.